Chi siamo
Lo Studio Dentistico Giannoccaro nasce a Polignano a Mare nel 2017 da un principio che guida ancora oggi ogni decisione clinica: non separare la persona dal trattamento. Ogni piano di cura viene valutato a partire dalla necessità reale del caso e dalla sua efficacia specifica — non si procede per inerzia. Per le famiglie del sud della provincia di Bari, questo significa un team riconoscibile, una filosofia clinica chiara e un percorso che non cambia ad ogni visita.
Massimo risultato con il minor costo biologico possibile
Non è uno slogan: è il criterio con cui valutiamo ogni caso. Prima di intervenire, ci chiediamo se è necessario farlo, in quale misura e con quale impatto sulla struttura biologica del paziente. Un dente che può essere conservato non viene estratto. Una carie che può essere arrestata non viene fresata per default. Il piano di trattamento si costruisce sui dati clinici — non sul catalogo delle prestazioni disponibili.
«Quando valuto un piano di trattamento, mi chiedo sempre la stessa cosa: è quello che vorrei venisse fatto a me, o a una persona della mia famiglia? Se la risposta è sì, andiamo avanti. Se no, si cambia approccio.»
— Dott. Domenico GiannoccaroTre valori guidano il lavoro quotidiano in studio: competenza, onestà, gentilezza. In quest'ordine. La competenza perché senza di essa il resto non ha senso. L'onestà perché significa dire al paziente anche quando un trattamento non è necessario. La gentilezza perché uno studio che si ricorda è uno studio che ha trattato le persone come persone.
Le persone che lavorano qui
Ogni membro del team copre un'area specifica con un percorso formativo dedicato. Non un medico che fa tutto: un team integrato in cui ogni fase del percorso del paziente è affidata alla competenza più adatta.
Dott. Domenico Giannoccaro
Odontoiatria generale · Chirurgia orale · Protesi · Gnatologia · Pedodonzia- Percorso e curriculum
Laureato in Odontoiatria e Protesi Dentaria. In formazione specialistica in Odontoiatria Pediatrica presso l’Università degli Studi di Bari (Ospedale Pediatrico Giovanni XXIII).
Titoli conseguiti
- Master in Chirurgia Orale · Università degli Studi di Foggia
- Perfezionamento in Chirurgia Parodontale Applicata · Università “G. D’Annunzio” Chieti
- Perfezionamento in Evidence Based Dentistry · Università degli Studi di Bari
- Percorso biennale in Riabilitazione Orale e Disegno Occlusale
Esperienze cliniche
- Odontoiatra frequentatore · Reparto di Odontostomatologia, Ospedale “V. Fazzi” Lecce · 2010–2014
- Ufficiale medico · Ospedale Militare “Gen. Med. Bonomo” Bari · 2004–2005
- Formazione · Scuola di Sanità e Veterinaria dell’Esercito, Roma · 2004
Attività didattica
Docente in corsi di qualifica e aggiornamento per Assistenti di Studio Odontoiatrico dal 2018 a oggi · oltre 30 corsi tenuti presso istituti di formazione in Italia (Bari, Salerno, Macerata e altre sedi).
Dott.ssa Viviana Giannoccaro
Specialista in Ortognatodonzia- Percorso e curriculum
Specialista in Ortognatodonzia · Università di Ferrara.
Segue i trattamenti ortodontici per pazienti in età evolutiva e adulti: apparecchio fisso tradizionale, allineatori trasparenti certificati, ortodonzia intercettiva, ortodonzia linguale ed estetica.
L’Ortognatodonzia è una delle tre specializzazioni odontoiatriche ufficialmente riconosciute in Italia.
Dott. Paolo Saragnese
Implantologia · Chirurgia parodontale · Chirurgia orale- Percorso e curriculum
Percorso di formazione avanzata in Parodontologia e Implantologia · Boston University.
Gestisce la fase chirurgica degli interventi implantari: inserimento impianti, rigenerazione ossea guidata (GBR), innesti ossei, rialzo del seno mascellare. Esegue gli interventi di chirurgia parodontale nelle forme resettiva, rigenerativa, mucogengivale ed estetica gengivale.
Mariella Giuliani
Igienista dentale- Percorso e curriculum
Igienista dentale. Gestisce le sedute di igiene professionale, il mantenimento parodontale e l’istruzione all’igiene domiciliare personalizzata. Il protocollo è calibrato sulla storia clinica del paziente, sul rischio carie individuale e sulla presenza di fattori specifici come impianti, apparecchi ortodontici o malattia parodontale in mantenimento.
Uno spazio a misura di paziente
Circa 100 mq, due riuniti operativi, accesso garantito a persone con disabilità motorie. Uno spazio che non intimidisce. Aperto dal lunedì al venerdì con orari mattutini e pomeridiani — 9:00–13:00 e 15:30–20:00 — per venire incontro anche a chi lavora durante il giorno. Tempi di attesa medi per la prima visita: una settimana.
Si comincia con una valutazione, non con un impegno
Il primo appuntamento è un'analisi clinica completa. Nessun trattamento viene proposto prima che la situazione sia stata capita. Nessun impegno prima che il piano sia stato discusso e condiviso.